广西特产美食有哪些（广西的特产食物）|炉开百科网

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本篇文章给大家谈谈广西特产美食有哪些，以及广西的特产食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、酸笋糯米鸡：使用酸笋、糯米、鸡肉等材料， *** 而成的一道具有浓郁民族风味的美食。粉蒸肉：将猪肉、粉皮等配料加入各种香料蒸煮而成，口感细腻、味道浓郁。

2、桂林米粉：是广西桂林市的传统特色小吃，以豆腐丝、瘦肉片、葱花等为配料，清香爽口。荔浦芋头糕：是一道广西传统甜品，以荔浦芋头为主要材料，加入糯米粉、白糖等制成，软糯香甜。

3、荔浦芋扣肉荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，由荔浦芋和五花猪肉做成，肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味、补气益肾、健脾胃之功效，2018年9月，被评为“中国菜”之广西十大经典名菜。

广西美食特色小吃柠檬鸭。这个鸭子是广西南宁武鸣一带的特色美味菜肴很多朋友都喜欢。主要的食材就是鸭子还有酸辣椒、酸芥头、酸柠檬等配料， *** *** 也较为简单，受到广泛欢迎。

螺蛳粉：这是广西一道非常出名的小吃，主要原料是用米浆做成的晶莹剔透的粉条，并配以香菜、豆芽、肉末、酸笋等。口感软滑鲜美，清热解毒。狗肉火锅：狗肉是广西人喜欢的一种传统美食。

糯米猪血肠。糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食，根据选料的不同，会有不同的味道。其做法是用猪血，糯米和花生 *** 而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不错，而且便宜实惠，是道非常不错的特色小吃。

广西特产美食有哪些（广西的特产食物）

1、猪脚粉：猪脚粉是广西特有的美食。其中以钦州猪脚粉和北海猪脚粉为代表。其他还有桂平猪脚粉，玉林猪脚粉，沅陵猪脚粉，梅田的猪脚粉等等，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。

2、海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。

3、羊肉串：广西地区以羊肉串闻名，通常选用鲜嫩的羊肉，串在竹签上，再经过炭火烧烤，味道鲜美，口感嫩滑。羊肉串通常会配以香料和调料进行调味，如孜然粉、辣椒粉等，增加了独特的风味。

4、桂林米粉桂林米粉是广西最有名的美食之一，也是更受欢迎的美食之一。这种美食口感细腻，清香爽口，味道鲜美，深受广西人民的喜爱。

5、广西美食特色小吃柠檬鸭。这个鸭子是广西南宁武鸣一带的特色美味菜肴很多朋友都喜欢。主要的食材就是鸭子还有酸辣椒、酸芥头、酸柠檬等配料， *** *** 也较为简单，受到广泛欢迎。

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